Entre as várias ações que o Senac Sergipe realiza na Semana S, nos dias 15 e 16 de maio, está a esperada 2ª edição do concurso gastronômico “Sabores de Sergipe”, uma iniciativa institucional sem fins lucrativos que busca identificar e premiar pratos que representem a gastronomia regional por meio de suas tradições, ingredientes e sabores.   

Quinze competidores passaram por fases eliminatórias do concurso e os dez que foram selecionados, avançam para as baterias da competição que acontece na sede Senac Aracaju, e será transmitida ao vivo pelo canal no YouTube do Senac Sergipe, no estande de gastronomia, localizado na Praça dos Mercados Municipais, centro de Aracaju, onde acontece a Semana S. 

Na tarde de 7 de maio, os dez selecionados foram recebidos pelo diretor regional do Senac Sergipe, Nilson Lima, que ressaltou a importância da realização do concurso gastronômico que fortalece e valoriza a identidade sergipana. “Estamos muito agradecidos por vocês acreditarem na nossa proposta e participarem do nosso concurso de gastronomia. A 1ª edição ano passado foi um sucesso. E desta vez não será diferente. Desejamos que tenham sucesso na apresentação dos pratos de vocês, enaltecendo e difundindo os nossos valores gastronômicos. Agradecemos a confiança e estamos muito felizes com a participação de vocês”. 

Para a coordenadora de cursos de gastronomia e do Programa Alimento Seguro (PAS) do Senac SE, Marta Aguiar, dentre os dez, serão selecionados cinco participantes e destes, três serão vencedores. “A avaliação fica a cargo de uma comissão de três especialistas que analisarão critérios como criatividade, boas práticas, sustentabilidade, sabor e enaltecimento de produtos sergipanos. Todos os resultados serão apresentados por meio do canal do YouTube”, explicou. 

Os dez selecionados que vão concorrer no 2º concurso Senac “Sabores de Sergipe são Cilene Nascimento Chagas, Cleriston Murilo Bezerra Silva, Cleverton Guedes dos Santos, Eduarda Menezes Vasconcelos, Elânia dos Santos Ferreira Sobrinho, Lelly Enne Leite Nascimento, Maria Débora Teles das Chagas Rossetto Nunes, Maria Jair Correa Vasconcelos, Murilo Santos e Tatyanne Santos Bezerra. 

Representando os concorrentes, a chef Tatiane Almeida falou sobre a expectativa de participar do 2º concurso gastronômico “Sabores de Sergipe”. “Uma instituição de credibilidade que ouvimos muito falar ao longo da vida, vemos muitas pessoas que passam por ela e adquirem bastante conhecimento e levam para o mundo afora. Estamos muito felizes em representar nossas cozinhas, nossas raízes, de poder fazer comida boa, mostrar nosso trabalho, além do poder e a força da gastronomia sergipana, valorizando a cultura local, o que também é a cultura do Senac Sergipe”, frisou. 

Na oportunidade, todos os dez integrantes conheceram o laboratório de gastronomia em que serão realizadas as disputas, com produções elaboradas com ingredientes regionais, podendo ser entrada, prato principal ou sobremesa.  

Participe das ações do Senac Sergipe na Semana S, que acontece nos dias 15 e 16 de maio. Inscreva-se gratuitamente AQUI. 

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A Semana S do Comércio vai movimentar a Praça dos Mercados Municipais, no centro de Aracaju, nos dias 15 e 16 de maio, com a prestação de serviços gratuitos do Sistema Fecomécio-Sesc-Senac para a sociedade. 

Neste ano, durante os dois dias, o Senac Sergipe ofertará além das atividades, vagas para cursos do Programa Senac de Gratuidade (PSG), que tem como objetivo garantir o acesso à educação profissional de qualidade para pessoas cuja renda familiar mensal per capita, não ultrapasse dois salários-mínimos.  

De acordo com a gerente do Núcleo de Promoção e Relações com Egressos (NPRE) do Senac Sergipe, Marileide Martins, o Senac Sergipe preparou uma vasta programação que conta com 23 atividades ofertadas ao público, entre elas a abertura de 725 vagas para 37 cursos do Programa Senac de Gratuidade (PSG) nos eixos de Gastronomia, Gestão e Negócios, Informática, Beleza, Saúde e Moda. “O Programa une qualificação profissional ao compromisso social da instituição e é uma porta de acesso ao mercado de trabalho”, afirma.

Os cursos do PSG ofertados pelo Senac Sergipe por eixos:  

Gastronomia e Turismo 

• Preparo de Pizzas 

• Preparação de doces e salgados para lanchonete 

• Auxiliar de Cozinha 

• Condutor de Turismo, Cultura, Ecoturismo e Roteiros 

• Recepcionista de Eventos 

• Organizador de Eventos 

• Camareiro em Meios de Hospedagem 

• Garçom 

• Boas Práticas para Serviços de Alimentação 

• Massas Frescas Italianas 

• Pizzaiolo 

• Auxiliar de Cozinha 

Gestão e Negócios 

• Assistente Administrativo 

• Técnico em Administração 

• Técnico em Logística 

• Técnico em Administração 

Informática 

• Técnicas Avançadas de Word e Excel 

• Operador de Computador 

• Informática Básica – Sistema Operacional MS Office 

• Operar Sistemas Operacionais, Aplicativos de Escritório e Periféricos 

Beleza 

• Designer de Sobrancelhas 

• Corte Masculino e Feminino 

• Técnicas de Manicura e Pedicura 

• Técnicas de Depilação 

Saúde 

• Atualização no Tratamento de Feridas e Curativos 

• Cálculos Aplicados à Administração de Medicamentos na Enfermagem 

• Primeiros Socorros 

• Técnico em Enfermagem 

• Técnico em Massoterapia 

• Massagista 

• Atendente de Farmácia 

Moda 

• Técnico em Estilismo e Coordenação de Moda 

As unidades do Senac Sergipe em que serão ofertados os cursos são: Centro de Educação Profissional (CEP) Aracaju, Itabaiana, Tobias Barreto, Nossa Senhora da Glória, Propriá e Centro de Gastronomia e Turismo (CGT). Mais informações no estande do Núcleo de Promoção e Relações com Egressos (NPRE) do Senac Sergipe. 

A Semana S do Comércio acontece nos dias 15 e 16 de maio, na Praça dos Mercados Municipais, região central de Aracaju. Para participar do evento é necessário se inscrever de forma gratuita AQUI 

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O Regional do Senac em Sergipe segue nos preparativos para a Semana S do Comércio, que acontece no estado, nos dias 15 e 16 de maio, na Praça dos Mercados Municipais, região central de Aracaju.  

O evento é promovido em todo o Brasil e movimenta capitais e outras cidades com a prestação de serviços gratuitos do Sistema Fecomércio-Sesc-Senac para a população. Em Sergipe não será diferente. Durante os dois dias serão ofertadas mais de 20 ações, ligadas à qualificação profissional dos eixos de Tecnologia da Informação, Gastronomia e Turismo, Beleza, Gestão e Negócios, Moda e Saúde, nos estandes do Senac Sergipe. 

De acordo com a assessora de Inovação Educacional do Senac Sergipe, Cristiane Tavares, o Senac Sergipe ofertará 23 atividades, além da apresentação do portfólio completo de cursos. “Teremos também atendimento aos empresários, por meio do Senac Empresa, ações de valorização e reconhecimento de egressos, com divulgação de vagas de emprego disponíveis no portal Rede de Talentos, além de um atendimento especializado, humanizado e orientado para quem deseja fazer a melhor escolha pelos cursos do nosso Regional, incluindo os de Educação a Distância (EAD). Ressalto que um dos grandes destaques da programação, é que serão disponibilizadas 725 vagas em cursos gratuitos, por meio do Programa Senac de Gratuidade (PSG), ampliando o acesso à qualificação profissional e reafirmando o compromisso social da instituição”, explica.

Abaixo, segue a variedade de atividades do Senac Sergipe ofertadas na Semana S, por eixo educacional. 

Tecnologia 

• Circuito de Drones 

• Arena Games 

• Experiência com óculos de realidade virtual 

• Oficina de produção de vídeos e fotografia com celular 

• Fotos express – dicas práticas de fotografia com celular 

• Podcast Senac em Rede com informativos e entrevistas  

 Turismo 

• Experiência “Conheça os Destinos de Sergipe com óculos de realidade virtual” 

• Oficina Roteiros Turísticos de Sergipe 

Gestão e Negócios 

• Oficina sobre aplicações financeiras 

Gastronomia 

• Aulas-show na Carreta Escola Senac 

• 2º Concurso Gastronômico Senac “Sabores de Sergipe” na sede Senac Aracaju, transmitido ao vivo pelo canal no YouTube do Senac Sergipe em telão na Praça dos Mercados. 

Saúde 

• Atendimento manequim de simulação realística 

• Aferição de Pressão Arterial, Glicemia e Auriculoterapia 

• Higienização da Pele (Skin Care) 

• Massagem Relaxante (Quick Massage) 

• Primeiros Socorros e Ginástica Laboral 

 Beleza 

• Penteados rápidos para eventos 

• Design de sobrancelha 

• Análise capilar com IA 

• Oficina de automaquiagem na Carreta Escola Senac (o participante deve levar sua maquiagem) 

 Moda 

• Consultoria de imagem express 

• Senac Customiza – customização de peças de roupa 

• Desfile Senac Fashion Week 

Cristiane Tavares acrescentou que o propósito do Senac Sergipe na Semana S é aproximar a educação profissional das pessoas, gerar oportunidades reais e contribuir diretamente para o desenvolvimento dos jovens, dos trabalhadores e das empresas sergipanas. “O evento é imperdível para a sociedade, especialmente para jovens que buscam oportunidades, formação profissional, empregabilidade e experiências que unem aprendizado e entretenimento, fortalecendo a conexão entre educação, mercado de trabalho e desenvolvimento social”, finalizou. 

 Confira a programação completa da Semana S e faça sua inscrição gratuita AQUI 

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O presidente da Fecomércio Sergipe, Marcos Andrade, e os diretores regionais do Senac Sergipe, Nilson Lima, e do Sesc Sergipe, Aparecida Farias, reuniram-se, na tarde do dia 4 de maio, com suas respectivas equipes de comunicação, a fim de alinharem ações de divulgação da Semana S, que será realizada na Praça dos Mercados Municipais, no centro de Aracaju, nos dias 15 e 16 de maio de 2026. 

Neste ano, a vasta programação do Senac Sergipe, conta com atividades e serviços gratuitos, que estão no cronograma do evento nacional e serão oferecidos para a população sergipana. Entre as ações, abertas ao público, oficinas, palestras, entrevistas, concurso de gastronomia e muitos outros. 

O presidente da Fecomércio Sergipe, Marcos Andrade, celebra a realização da 2ª edição da Semana S no estado. “Nos dias 15 e 16 de maio vamos mostrar tudo o que fazemos com amor e excelência. Teremos uma rica programação voltada para atender a sociedade. Aguardamos todos vocês, porque no Sistema S, cuidar de pessoas nos aproxima”. 

O diretor regional do Senac Sergipe, Nilson Lima, enfatiza a expectativa de que os sergipanos irão conhecer ainda mais o Sistema S. “Estendo o convite a todos para participarem da nossa festa da cidadania na Praça dos Mercados. Teremos diversas atrações, como desfile de moda, tecnologia, o nosso festival da gastronomia, teremos serviços prestados à população na área da saúde, da beleza, do bem-estar. Serão dois dias de comemoração para desfrutar da excelência dos nossos serviços”, recomenda.

A Semana S do Comércio é um evento nacional do Sistema Comércio, realizado em todas as capitais, onde a sociedade conhece de perto os produtos e serviços que impulsionam o setor de bens, serviços e turismo. 

Confira a programação da Semana S e faça sua inscrição gratuita AQUI 

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No dia 23 de abril, alunos do curso Fullstack do Senac Sergipe apresentaram no auditório do Polo Senac de Inovação, Ciência, Tecnologia (ICTec), o Projeto Integrador com o tema ECOA – Plataforma Cidadã Ambiental, desenvolvido em sala de aula.  

A apresentação reuniu alunos, instrutores e convidados para acompanharem soluções inovadoras criadas ao longo da formação, evidenciando o alinhamento entre teoria, prática e as demandas reais da sociedade. O projeto foi desenvolvido pelos discentes Daniel Henrique, Guilherme Anthony, Leon Trindade, Danilo Augusto, Grazielle Feitosa e Yaccil Max, sob orientação do docente Sérgio Santana. 

De acordo com o coordenador dos cursos de comunicação, Cláudio Cândido, o projeto apresentado ECOA é uma solução digital voltada ao monitoramento urbano e gestão de resíduos, com foco na participação ativa da população.  

“O projeto propõe uma ponte entre cidadãos e poder público, utilizando tecnologia para resolver problemas urbanos de forma eficiente e transparente. A plataforma permite que usuários registrem demandas como problemas de saneamento, mobilidade e resíduos, por meio de fotos e descrições, acompanhando em tempo real o andamento das solicitações junto aos órgãos competentes”, explicou. 

A solução do projeto ECOA está alinhada aos seguintes Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS): 

• ODS 4 – Educação de qualidade 

• ODS 8 – Trabalho decente e crescimento econômico 

• ODS 9 – Indústria, inovação e infraestrutura 

• ODS 11 – Cidades e comunidades sustentáveis 

O projeto ainda prevê a integração futura com Inteligência Artificial (IA), possibilitando a análise automatizada de imagens e validação de informações, aumentando a confiabilidade dos dados e a eficiência na gestão pública.  

“Os alunos demonstraram domínio técnico, capacidade de resolução de problemas e visão estratégica, reforçando o papel do Projeto Integrador como ferramenta essencial no desenvolvimento de competências profissionais. Mais do que um exercício acadêmico, o projeto apresentado evidencia o potencial dos alunos em desenvolver soluções reais para desafios da sociedade”, concluiu o coordenador. 

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Na tarde de quinta-feira, 23 de abril, alunos do curso de Organizador de Eventos do Senac Sergipe vivenciaram uma experiência fundamental para a formação profissional: uma visita técnica ao Centro de Convenções AM Malls, em Aracaju. 

O objetivo da atividade foi realizar o reconhecimento do equipamento, possibilitando o contato direto com a estrutura, operação e logística de um dos principais equipamentos do setor de eventos do estado de Sergipe. 

De acordo com a docente do eixo de Turismo do Senac Sergipe, Ismênia Lima, durante a visita, o grupo de dez alunos conferiu a teoria discutida em sala de aula numa operação real de um centro de convenções. “Observamos desde o fluxo de pessoas e acessibilidade até a montagem de infraestruturas técnicas. É uma tarefa que contribui significativamente para a formação profissional dos discentes, que acompanharam de perto, o complexo planejamento logístico exigido por um espaço de grande porte”, resumiu. 

Para a aluna da turma, Rayssa Souza a visita foi enriquecedora. “Aprendemos no próprio local como acontece os bastidores, a operação logística de um evento e até mesmo a negociação do espaço. Visualizamos inclusive uma variedade de tipos de eventos que podemos promover no AM Malls”, disse. 

A visita técnica seguiu as orientações institucionais quanto à organização, segurança e conduta dos participantes. Os alunos foram acompanhados pelo executivo do Centro de Convenções, Fernando Faro. 

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O Senac Sergipe, por meio do Centro de Gastronomia e Turismo (CGT), promoveu nos dias 11 e 25 de abril, duas visitas guiadas em Aracaju e em São Cristóvão, com alunos da turma Técnico em Guia de Turismo do Programa Senac de Gratuidade (PSG). 

As atividades práticas, conduzidas pelo docente de turismo do Senac Sergipe, Paulo César de Oliveira, fortalecem a formação profissional ao unir a vivência prática como turista à responsabilidade técnica da condução de grupos turísticos. “É fundamental que o aluno entenda a habilidade de agir, falar ou decidir no momento oportuno para ampliar resultados da narrativa e tenha o controle emocional necessário na profissão”, afirmou. 

Ainda segundo ele, a visita na cidade de São Cristóvão, com toda a carga histórica e arquitetônica, eleva o desafio técnico, exigindo um repertório cultural mais denso do guia regional fortalecendo assim o pertencimento e a habilidade de repassar a riqueza do estado de Sergipe no contexto histórico.  

“Ao vivenciarem as marcas formativas do Senac na prática, os alunos saem da teoria da sala de aula. Eles compreendem que ser guia vai muito além de conhecer caminhos. Trata-se de hospitalidade, domínio de grupo e mediação cultural”, concluiu Paulo Cesar. 

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No dia 24 de abril, o Senac Sergipe reiniciou, de forma online, o Grupo de Estudos promovido pelo Núcleo de Desenvolvimento e Implementação Educacional (NDIE), em parceria com todas as áreas educacionais do Senac Sergipe.  

A iniciativa tem como objetivo ampliar o conhecimento dos analistas educacionais acerca dos documentos e normativas da instituição, com abordagem de temas complexos como o Ensino Médio Integrado ao Técnico e os diversos instrumentos que compõem o Modelo Pedagógico Senac, entre eles os Cadernos Orientadores, como o Projeto Integrador, as Metodologias Ativas, a Educação Flexível, o Caderno de Práticas Profissionais e o Caderno de Avaliação da Aprendizagem. 

Segundo a assessora de Inovação Educacional do Senac Sergipe, Cristiane Tavares, o grupo de estudos contou com a participação da experiente analista educacional do Núcleo Pedagógico do Centro de Educação Profissional (CEP) Aracaju, Andréa Figueiredo, que já esteve à frente de diversos eixos de cursos. “Andréa nos trouxe uma reflexão sobre Educação Flexível, abordagem que busca adaptar metodologias, currículos e práticas pedagógicas às diferentes necessidades dos estudantes, promovendo maior autonomia, personalização e inclusão nos processos de aprendizagem”, explicou.  

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O Senac Sergipe abre inscrições para 12 cursos gratuitos do Programa de Senac de Gratuidade (PSG). São 214 vagas distribuídas nas unidades de Aracaju (Sede, Polo Senac de Inovação, Ciênica e Tecnologia – ICTec), Centro de Gastronomia e Turismo – CGT) e Itabaiana. Todos os cursos terão início nos dias 20 e 25 de maio.  

As inscrições são realizadas exclusivamente pelo portal do PSG de 29 de abril a 3 de maio de 2026. Para consultar o edital, as opções de cursos, período e horário das aulas, pré-requisitos, entre outras informações, acesse AQUI. Os cursos contemplam as áreas de gastronomia, gestão, beleza e tecnologia e informação. 

Para concorrer às vagas ofertadas dos cursos de Formação Inicial e Continuada, ofertadas pelo PSG, o candidato deverá preencher os pré-requisitos do curso escolhido integralmente: ter a idade mínima exigida pelo curso, apresentar a escolaridade necessária, possuir renda familiar per capita de até 2 (dois) salários-mínimos federais, estar matriculado ou ser egresso da educação básica, ser trabalhador empregado ou desempregado.  

Caso o participante venha a ser classificado, deverá apresentar os documentos solicitados conforme edital e diretrizes. A não apresentação de quaisquer dos documentos exigidos, importará no cancelamento da inscrição.  

Cursos e unidades  

Aracaju  

Na unidade de Aracaju há oferta dos cursos: Técnicas de Barbearia – 15 vagas; Marketing em Mídias Digitais e Redes Sociais – 25 vagas; Assistente de Recursos Humanos (RH) – 25 vagas; Assistente Administrativo – 25 vagas. 

Centro de Gastronomia e Turismo (CGT) – Aracaju  

No CGT há oferta para os cursos de: Boas Práticas para Serviços de Alimentação (Manhã) – 15 vagas; Boas Práticas para Serviços de Alimentação (Tarde) – 15 vagas. 

Itabaiana 

Técnicas Avançadas de Word e Excel (Tarde) – 15 vagas; Técnicas Avançadas de Word e Excel (Noite) – 15 vagas; Penteados – 16 vagas; Corte Masculino e Feminino – 16 vagas; Práticas de Trabalho de Cabeleireiro – 16 vagas; Design de Sobrancelhas – 16 vagas; 

Para saber todas as informações, acesse o Portal PSG e inscreva-se!  

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O Senac Sergipe promoveu, em 24 de abril, uma noite especial para 30 crianças assistidas pela casa de apoio O Bom Samaritano e suas respectivas mães, que conheceram o estande da Fábrica de Chocolate com a cozinha Senac, localizada na Vila da Páscoa, na Orla de Atalaia, em Aracaju. 

A atividade foi uma parceria do Senac Sergipe, com o médico sanitarista e humanista, Almir Santana, padrinho da Casa O Bom Samaritano, que coordena projetos para a instituição de acolhimento de pessoas em situação de vulnerabilidade social.  

Na ocasião, as crianças receberam kits de lanches produzidos especialmente por alunos do Senac Sergipe, coordenados pelo Centro de Gastronomia e Turismo (CGT) e distribuídos pelos docentes de gastronomia, Evanice Vieira e Célio Fontes. Participaram também da entrega, os alunos do curso de Bartender. 

“Estou muito contente com essa parceria. É uma ação que se encaixa perfeitamente com o nosso propósito de inclusão social. Muitas dessas crianças não conheciam a Orla de Aracaju, tiveram uma noite maravilhosa, de acolhimento pela equipe do Senac, que nos deu um apoio fundamental, permitindo o acesso e a participação das crianças e dos adultos da Casa O Bom Samaritano, nesse momento tão especial. Obrigado ao Senac por nos proporcionar essa oportunidade”, agradeceu Almir Santana. 

“O Senac não poderia estar de fora dessa iniciativa tão importante de trazer essas crianças para a Vila da Páscoa, que precisam do carinho, do conhecimento e da atenção de Dr. Almir. Estamos presentes na Vila da Páscoa, numa parceria com o Governo do Estado, não apenas com a finalidade de divulgar a culinária sergipana, mas para transformar vidas por meio da educação profissional. E para nós é um motivo de muito orgulho e honra, recebê-los aqui, nos solidarizando com as mães, com os pais e parentes dessas crianças tão especiais. Tudo o que preparamos nessa noite, representa o carinho e o respeito que nós, enquanto instituição, temos e, em nome do presidente da Fecomércio Sergipe, Marcos Andrade, nos colocamos sempre à disposição para colaborar com esse trabalho tão bonito que o senhor faz. Parabéns!”, concluiu Nilson Lima, diretor regional do Senac Sergipe. 

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