Os alunos do curso Técnico em Logística apresentaram na noite de quarta-feira, 17, o projeto integrador “Log 40 – Logística 2040”, que trata sobre o reuso de diversos tipos de óleo. O projeto recebeu o selo ODS, por atender cinco dos 17 Objetivos de Desenvolvimento Sustentável, documento que compõe a Agenda 2030, elaborada pela Organização das Nações Unidas (ONU).

Foram horas de reuniões e embates travados entre 13 colegas, visitas técnicas, palestras com especialistas na reciclagem de óleo, uma trajetória de muito aprendizado e conhecimento.

“Apesar do desafio que enfrentamos, o resultado foi gratificante, pois obtivemos resultados positivos e ganhar o selo foi uma grata surpresa. Os ensinamentos dos instrutores, as horas passadas com colegas, mesmo com opiniões diferentes, o engajamento de todos, foi de muito aprendizado e vai deixar saudades”, destacou Marina Viana dos Santos, 40 anos, que está na expectativa de trabalhar na área.

“Finalizar esse curso de Logística no Senac, foi muito gratificante para mim, pois graças a ele, eu consegui ingressar no mercado que eu queria há muito tempo, que é o da engenharia civil. E ter o projeto integrador que apresentamos, receber o Selo ODS foi uma surpresa maravilhosa, que não esperávamos, e que vai ser de grande valor para a nossa vida profissional”, declarou o auxiliar de almoxarifado, Marcos Fernandes dos Santos, 27 anos.

O projeto está alinhado com os ODS 3 (Saúde e bem-estar), 4 (Educação de qualidade), 9 (Indústria, inovação e infraestrutura), 11 (Cidades e comunidades sustentáveis) e 12 (Assegurar modelos sustentáveis de consumo e produção).

Logística reversa

O projeto “Log 40 – Logística 2040” trata de um tema atual, bastante debatido pelo setor, que é a logística reversa, um  processo de retorno de produtos ou materiais ao ciclo de produção ou distribuição, em vez de descartá-los como resíduos. Esse conceito é especialmente relevante em questões ambientais e de sustentabilidade, em que  a logística reversa visa minimizar o impacto ambiental de produtos e materiais, promovendo a reciclagem, a reutilização e a redução de resíduos.

“Precisamos de diferenciais para sobreviver no mercado de trabalho. Eu gostaria de destacar isso porque ainda às vezes os alunos acham que o projeto integrador deve ser baseado apenas no que foi visto no curso, no que estudaram, mas vai muito além, como este apresentado hoje. Foram muitas as dificuldades, mas os resultados foram bastante positivos”, comentou o instrutor Edwards de Oliveira Santos Silva.

“A elaboração do projeto integrador, além das marcas formativas do Senac, vislumbra a melhoria de processos. Vocês vão atuar no mercado colocando em prática o que foi aprendido em sala de aula, mas serão profissionais diferenciados por aplicarem o conhecimento a mais que foi adquirido na elaboração do projeto integrador. Vocês saem do Senac conscientes sobre os impactos ambientais causados no dia a dia de empresas, e que precisa fazer um trabalho de conscientização para que sejam adotadas medidas que reduzam esses danos”, referendou a coordenadora pedagógica Yluska Mayara Ribeiro.

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Os alunos do curso técnico em Logística convidaram para uma roda de conversa, o empresário Alessandro Santos e a facilitadora Tauanny Oliveira, ambos da empresa CatÓleo, para falar sobre o reaproveitamento de óleo de cozinha, de origem vegetal e animal. O encontro aconteceu na quinta, 4, no auditório Hilton José Ribeiro, no Centro de Educação Profissional (CEP), quando a turma apresentou o projeto integrador que trata sobre o assunto e que já está sendo formatado, com a orientação dos instrutores Marcos Antônio Menezes Plínio e Edwards de Oliveira Santos Silva.

“Os alunos estão de parabéns por trazer um tema tão interessante para ser discutido no Senac, que é a reciclagem do óleo que utilizamos no preparo de alimentos, ajudando na preservação da natureza. E quero agradecer a presença dos convidados que se dispuseram a vir aqui esta noite, aos instrutores e alunos que vieram acompanhar essa roda de conversa, sobre este tema muito importante para todos”, destacou o diretor de Educação Profissional, Adalberto Trindade de Souto.

Log 40

Antes da roda de conversa, os alunos Marcos Fernandes dos Santos e Richard Oliva Oliani Júnior fizeram uma breve apresentação do projeto integrador, que será concluído ao final do curso, em julho deste ano.

“O nome do nosso projeto é Log 40 – Logística 2040. O que o futuro reserva para a logística e dentre vários temas relacionados ao setor, como estocagem e transporte, sentíamos que faltava alguma coisa, e então optamos em falar sobre a logística reversa, que é um tema atual e que está sendo agregado às empresas. Focamos então em um produto só para a elaboração do projeto, que é o óleo vegetal que usamos diariamente, sobre o reuso, para conscientizar as pessoas a se preocuparem com o meio ambiente”, relatou Marcos Fernandes.

“Pegamos todos os assuntos que foram colocados em sala de aula, de forma resumida, e criamos o Instagram do projeto, para dar uma maior visibilidade ao trabalho que estamos fazendo. Um perfil acadêmico é muito mais complexo e difícil do que um comercial, porque temos que selecionar todos os assuntos e sintetizar de uma forma que todos entendam a mensagem que queremos passar”, complementou Richard Oliva.

“Atividades como esta são importantes para os nossos alunos, porque traz a expertise de quem já trata sobre o tema e amplia a visão do aluno, para além da sala de aula. Debater ideias e discordâncias de temas é muito enriquecedor para a formação do aluno e a logística reversa é algo que vem sendo muito debatida na atualidade”, ressaltou o coordenador dos cursos de Gestão, Marco Gonçalves.

Muito para ser feito

O empresário Alessandro Santos destacou que, além de óleo vegetal de frituras, a empresa também faz a coleta de óleo animal e gordura hidrogenada.

“Estamos hoje atuando em cerca de 70% dos municípios sergipanos, a exemplo de Propriá, onde coletamos uma média 3,5 mil de óleo por mês, muito do que seria descartado no rio. Quero parabenizar a turma pelo projeto, pois precisamos de atitudes para deixar o meio ambiente saudável, e nesse processo, cada um tem que fazer a sua parte. A nossa empresa, além da reciclagem, atua há 18 anos recrutando, treinando e capacitando pessoas para mais de 600 empresas que temos parceria em Aracaju. O setor de logística tem muitas oportunidades e estou aqui para ser parceiro e ajudar”.

A facilitadora da CatÓleo, Tauanny Oliveira, explicou todo o trabalho realizado pela empresa, desde a prospecção do óleo e processo de reciclagem.

“O primeiro passo é identificar o cliente, quem são esses estabelecimentos e quais tipos de óleo eles descartam, se são bares, hotéis, restaurantes, lanchonetes e outros. Fazemos a identificação, visitamos esses locais, deixamos lá um tonel higienizado, explicamos como fazer o descarte, depois passamos para recolher e deixar outro no local. Na empresa, separamos os óleos coletados de acordo com o tipo e uso, para passarem pelo processo de decantação e voltar a ser utilizado, no preparo de outros produtos”, detalhou ela.

Ao final da roda de conversa, a turma apresentou o tonel que foi preparado para a coleta de óleo, pedindo a ajuda de todos os presentes.

“Entregamos a vocês garrafas pets para que vocês possam trazer o óleo que seria descartado em suas residências, para depositar no tonel, que ficará aqui no Senac de Aracaju, próximo a Central de Atendimento. E aí, vamos dar início ao nosso projeto, o Log 40”, relatou Marina Viana dos Santos.

“Esse momento é parte de uma ação do projeto integrador da turma, não é a conclusão. Falamos hoje sobre informações que fazem parte de uma das marcas formativas do Senac, que é a questão da sustentabilidade e tivemos a presença de profissionais que trocaram experiências com os alunos, para que possam despertar e ter um outro olhar sobre atitudes que preservam o meio ambiente”, afirmou a analista pedagógica Yluska Mayara.

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